Принцип на нагряване на индукционната печка
Индукционната печка се използва за затопляне на храна на принципа на електромагнитната индукция. Повърхността на пещта на индукционната печка е топлоустойчива керамична плоча. Променливият ток генерира магнитно поле през намотката под керамичната плоча. Когато магнитната линия в магнитното поле преминава през дъното на желязната тенджера, тенджера от неръждаема стомана и т.н., ще се генерират вихрови токове, които бързо ще нагреят дъното на тенджерата, така че да се постигне целта за загряване на храната.
Неговият работен процес е както следва: променливотоковото напрежение се преобразува в постоянен ток чрез токоизправителя и след това постоянният ток се преобразува във високочестотен променлив ток, който надвишава аудио честотата чрез устройството за преобразуване на високочестотно захранване. Високочестотното променливотоково захранване се добавя към плоската куха спирална индукционна нагревателна бобина за генериране на високочестотно променливо магнитно поле. Магнитната силова линия прониква през керамичната плоча на печката и действа върху металния съд. В съда за готвене се генерират силни вихрови токове поради електромагнитна индукция. Вихровият ток преодолява вътрешното съпротивление на тенджерата, за да завърши преобразуването на електрическата енергия в топлинна енергия при протичане, а генерираната джаулова топлина е източникът на топлина за готвене.
Анализ на веригата на принципа на работа на индукционната печка
1. Главна верига
На фигурата токоизправителният мост BI променя напрежението на захранващата честота (50 HZ) в пулсиращо постоянно напрежение. L1 е дросел, а L2 е електромагнитна бобина. IGBT се задвижва от правоъгълен импулс от управляващата верига. Когато IGBT е включен, токът, протичащ през L2, нараства бързо. Когато IGBT е прекъснат, L2 и C21 ще имат сериен резонанс, а C-полюсът на IGBT ще генерира импулс с високо напрежение към земята. Когато импулсът падне до нула, задвижващият импулс се добавя отново към IGBT, за да го направи проводим. Горният процес се върти и накрая се произвежда електромагнитна вълна с основна честота от около 25 KHZ, което кара дъното на желязната тенджера, поставено върху керамичната плоча, да индуцира вихров ток и да нагорещи тенджерата. Честотата на серийния резонанс приема параметрите на L2 и C21. C5 е кондензаторът на силовия филтър. CNR1 е варистор (абсорбер на пренапрежение). Когато променливотоковото захранващо напрежение се повиши внезапно по някаква причина, то незабавно ще получи късо съединение, което бързо ще изгори предпазителя, за да защити веригата.
2. Спомагателно захранване
Импулсното захранване осигурява две вериги за стабилизиране на напрежението: +5V и +18V. +18V след мостово коригиране се използва за задвижващата верига на IGBT, IC LM339 и веригата за задвижване на вентилатора се сравняват синхронно, а +5V след стабилизиране на напрежението от веригата за стабилизиране на напрежението с три клеми се използва за главния управляващ MCU.
3. Вентилатор за охлаждане
Когато захранването е включено, главният контролен IC изпраща сигнал за задвижване на вентилатора (FAN), за да поддържа вентилатора да се върти, да вдишва външния студен въздух в тялото на машината и след това да изпуска горещия въздух от задната страна на тялото на машината за постигане на целта за разсейване на топлината в машината, така че да се избегнат повреди и повреда на части поради висока температура на работната среда. Когато вентилаторът спре или разсейването на топлината е лошо, IGBT измервателят се поставя с термистор, за да предаде сигнала за прегряване към процесора, да спре нагряването и да постигне защита. В момента на включване, процесорът ще изпрати сигнал за откриване на вентилатор, а след това процесорът ще изпрати сигнал за задвижване на вентилатора, за да накара машината да работи, когато машината работи нормално.
4. Контрол на постоянната температура и верига за защита от прегряване
Основната функция на тази схема е да промени променящата се температура единица за напрежение на съпротивлението според температурата, отчетена от термистора (RT1) под керамичната плоча и термистора (отрицателен температурен коефициент) на IGBT, и да го предаде към главния контролна IC (CPU). Процесорът издава сигнал за работа или спиране чрез сравняване на зададената стойност на температурата след A/D преобразуване.
5. Основни функции на главния контролен IC (CPU)
Основните функции на 18-пиновата главна IC са както следва:
(1) Управление за включване/изключване на захранването
(2) Отоплителна мощност/контрол на постоянна температура
(3) Управление на различни автоматични функции
(4) Откриване на липса на натоварване и автоматично изключване
(5) Откриване на въвеждане на ключова функция
(6) Защита от повишаване на висока температура вътре в машината
(7) Проверка на саксията
(8) Известие за прегряване на повърхността на пещта
(9) Управление на охлаждащия вентилатор
(10) Управление на различни панелни дисплеи
6. Верига за откриване на ток на натоварване
В тази верига T2 (трансформатор) е свързан последователно към линията пред DB (мостов токоизправител), така че AC напрежението на вторичната страна на T2 може да отразява промяната на входния ток. Това променливотоково напрежение след това се преобразува в постояннотоково напрежение чрез D13, D14, D15 и D5 пълновълново изправяне и напрежението се изпраща директно към процесора за AD преобразуване след разделяне на напрежението. Централният процесор преценява текущия размер според преобразуваната AD стойност, изчислява мощността чрез софтуер и контролира изходния размер на PWM, за да контролира мощността и да открие натоварването
7. Задвижваща верига
Веригата усилва изходния импулсен сигнал от веригата за регулиране на ширината на импулса до сила на сигнала, достатъчна, за да задвижи IGBT да се отваря и затваря. Колкото по-голяма е ширината на входния импулс, толкова по-дълго е времето за отваряне на IGBT. Колкото по-голяма е изходната мощност на готварската печка със серпентина, толкова по-висока е огневата мощ.
8. Контур на синхронно трептене
Осцилиращата верига (генератор на трионна вълна), съставена от синхронна верига за откриване, съставена от R27, R18, R4, R11, R9, R12, R13, C10, C7, C11 и LM339, чиято честота на трептене е синхронизирана с работната честота на готварската печка под PWM модулация, извежда синхронен импулс през щифт 14 от 339 за задвижване за стабилна работа.
9. Верига за защита от пренапрежение
Верига за защита от пренапрежение, съставена от R1, R6, R14, R10, C29, C25 и C17. Когато пренапрежението е твърде високо, щифт 339 2 извежда ниско ниво, от една страна, той информира MUC да спре захранването, от друга страна, той изключва K сигнала през D10, за да изключи изходната мощност на устройството.
10. Схема за откриване на динамично напрежение
Веригата за откриване на напрежение, съставена от D1, D2, R2, R7 и DB, се използва за откриване дали захранващото напрежение е в диапазона от 150V~270V, след като CPU директно преобразува коригираната пулсова вълна AD.
11. Мигновен контрол на високо напрежение
R12, R13, R19 и LM339 са съставени. Когато обратното напрежение е нормално, тази верига няма да работи. Когато моментното високо напрежение надвиши 1100V, щифт 339 1 ще изведе нисък потенциал, ще намали ШИМ, ще намали изходната мощност, ще контролира обратното напрежение, ще защити IGBT и ще предотврати прекъсване на пренапрежението.
Време на публикуване: 20 октомври 2022 г